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木耳菜 500g(补钙 / 清热 / 降血压)

木耳菜 500g(补钙 / 清热 / 降血压)


售价: £3.50

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木耳菜又叫潺菜、落葵、豆腐菜、紫角葉。其口感清脆爽口如吃木耳一般,所以,叫做木耳菜,同時營養價值極高,常常被人們可作湯菜、爆炒、燙食、涼拌等。


木耳菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、還含有胡蘿蔔素、尼克酸、維生素C1.其鈣、鐵等元素含量最高,且草酸含量極低,所以木耳菜是補鈣的優選經濟菜。

那麼,經常吃木耳菜的人有什麼好處呢?

1.清熱解毒

木耳菜味甘、酸,性寒,有清熱解毒、滑腸涼血的功效,可用於治療痢疾、癤腫、皮膚炎等病。

2.潤腸通便


木耳菜中含有豐富的膳食纖維,可以治療便秘、腰膝酸軟、皮膚乾燥、便血等病症。

3.降血壓

木耳菜除口感嫩滑、營養豐富外,還有很好的食療保健功效。經常食用木耳菜有降血壓等功效。

4.補鈣


木耳菜中鈣含量高,且草酸低,有助於鈣的吸收歐,所以木耳菜可以作為一種補鈣的來源。

5.抗癌

木耳菜菜葉中富含一種黏液,對抗癌防癌有很好的作用。

但是,木耳菜性寒脾胃虛寒者慎服,以免腸胃不適。木耳菜有滑利涼血之弊,孕婦忌服。