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新鲜散养法国珍珠鸡 / 走地鸡 (适合白斩鸡 / 烤) 1.15 - 1.35Kg

新鲜散养法国珍珠鸡 / 走地鸡 (适合白斩鸡 / 烤) 1.15 - 1.35Kg


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珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道极为鲜美,有特有的野鲜味,且与普通肉鸡相比,它含有的蛋白质和氨基酸含量更高,并含有较高的无机盐及微量元素,所含维生素比普通鸡高一倍以上,而脂肪和胆固醇含量很低。可用于补虚养生、营养保健之用。

来自法国农场,以散养的形式喂养,喂养周期一般是12到16周,保证鸡的肉质鲜嫩和营养丰富。珍珠鸡的制作方法多样,可用于煲汤,由于这款鸡肉质鲜嫩,煲汤时间不宜太长,汤鲜色亮,可用于做白斩鸡、板栗鸡、烤鸡等等,味道都特别鲜美。